DL-Mentol, N.º CAS 89-78-1
Extracción Natural y Pureza：El mentol se deriva de las hojas y tallos de la menta, lo que lo convierte en un compuesto natural y de alta pureza adecuado para una amplia gama de aplicaciones.
Agente Saborizante Versátil：Sirve como un componente clave de sabor en productos como pasta de dientes, perfumes, bebidas y caramelos, proporcionando un efecto refrescante y aromático.
Propiedades Estimulantes Medicinales：El mentol puede actuar como estimulante en la piel, ofreciendo efectos calmantes y refrescantes en diversas aplicaciones médicas y tópicas.
Abundante Suministro Global：Con una producción importante en países como China y Brasil, el mentol y el aceite de menta están fácilmente disponibles en grandes cantidades, asegurando un suministro estable para uso industrial y comercial.
El mentol es un compuesto químico obtenido de las hojas y tallos de la menta. Se presenta como una sustancia cristalina blanca con la fórmula molecular C10H20O y es el componente principal de los aceites esenciales de menta y hierbabuena. A nivel mundial, China y Brasil son los principales productores de menta natural, con una producción anual de aceite de menta de 2.000 a 3.000 toneladas. El mentol y el mentol racémico se utilizan ampliamente como agentes aromatizantes en pasta de dientes, perfumes, bebidas y dulces. En aplicaciones médicas, el mentol actúa como estimulante sobre la piel, proporcionando un efecto calmante y refrescante.
Propiedades químicas del mentol DL
Punto de fusión |
34-36 °C (en volumen) |
Punto de ebullición |
216 °C (en litros) |
Alfa |
-2 °C (c=10, EtOH) |
Densidad |
0,89 g/mL a 25 °C (en volumen líquido). |
Presión de vapor |
0,8 mm Hg (20 °C) |
Índice de refracción |
1.4615 |
FEMA |
2665 | METILENO RACÉMICO |
Fp |
200 °F |
Temperatura de almacenamiento |
Conservar a temperaturas superiores a +30 °C. |
Solubilidad |
456 mg/l |
Forma |
Sólido cristalino |
Pka |
15.30±0.60 (Predicho) |
Color |
De color incoloro a blanco. |
Olor |
Al 10.00 % en dipropilenglicol. menta fresca amaderada |
Tipo de olor |
Mentólico |
Solubilidad en agua |
Insoluble |
Merck |
14,5837 |
Número JECFA |
427 |
BRN |
3194263 |
LogP |
3,4 a 37°C |
Referencia de la base de datos CAS |
89-78-1 (Referencia de la base de datos CAS) |
Referencia Química del NIST |
DL-Mentol (89-78-1) |
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA |
(Mentol (1R,2S,5R)- 89-78-1) |
Información de Seguridad
Códigos de Peligro |
Xn,Xi |
Declaraciones de riesgo |
37/38-41-36/37/38 |
Informaciones de seguridad |
36/37/39-24/25-36-26-39 |
RIDADR |
ONU 1888 6.1/GE 3 |
WGK Alemania |
2 |
RTECS |
OT0350000 |
Temperatura de autoignición |
405 °C |
TSCA |
Sí |
Código HS |
29061100 |
Toxicidad |
DL50 por vía oral en ratas: 3180 mg/kg (Jenner) |
Aplicación del producto que contiene DL-mentol, con número CAS 89-78-1
El DL-Mentol se puede utilizar como agente aromatizante y potenciador en caramelos (como mentas y gomitas), bebidas, helados y otros productos alimenticios. Tanto el mentol como el mentol racémico sirven como agentes aromatizantes en pasta de dientes, perfumes, bebidas y caramelos. En aplicaciones médicas, actúa como estimulante sobre la piel o las membranas mucosas, proporcionando efectos refrescantes y antipruriginosos. Cuando se ingiere internamente, funciona como carminativo para aliviar dolores de cabeza e inflamaciones de la nariz, garganta y tracto respiratorio. Además, sus ésteres se utilizan en la producción de especias y productos farmacéuticos.
