Palmitato de metilo, N.º CAS 112-39-0
Compuesto de Ocorrido Naturalmente:El metil palmitato es un éster de ácido graso que se encuentra de forma natural en muchas especies vegetales, lo que lo hace adecuado para su uso en formulaciones derivadas de fuentes naturales.
Componente del aceite esencial:Es un componente importante de los aceites esenciales y contribuye a su uso en formulaciones de fragancias y productos químicos especiales.
Potencial de actividad biológica:Estudios experimentales indican que el metil palmitato puede influir en la actividad celular, incluyendo efectos inhibidores en el proceso de fagocitosis.
Investigación y aplicaciones bioquímicas:Sus propiedades de interacción celular lo hacen útil en estudios bioquímicos y experimentales relacionados con la función y el metabolismo celular.
Palmitato de metilo, N.º CAS 112-39-0
El metil palmitato es un éster de ácido graso que se encuentra de forma natural en los aceites esenciales de muchas especies vegetales. La concentración de metil palmitato dentro de las células puede verse afectada por la presencia de metanol.
Estudios experimentales que utilizan elementos aislados.Células de KupfferSe ha demostrado que el metil palmitato puede inhibir la fagocitosis y podría disminuir la viabilidad celular.
Propiedades químicas del palmitato de metilo
| Punto de fusión | 32-35 °C (literalmente). |
| Punto de ebullición | 185 °C/10 mmHg (litro). |
| Densidad | 0,852 g/mL a 25 °C (según fuentes literarias). |
| Presión de vapor | 0,008 Pa a 25 °C |
| Índice de refracción | n20/D 1.4512 (litros) |
| Fp | >230 °F |
| Temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| Solubilidad | Cloroformo (con moderación), metanol (en cantidades pequeñas). |
| Forma | Sólido líquido o de baja temperatura de fusión |
| Peso específico | 0.852 |
| Color | De color claro e incoloro. |
| Olor | Al 100,00 %. Órris oleoso, ceroso, graso. |
| Tipo de olor | ceroso |
| fuente biológica | planta (palma) |
| Solubilidad en agua | INSOLUBLE |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7,38 a 36°C |
| Referencia de la base de datos CAS | 112-39-0 (Referencia de la base de datos CAS) |
| Referencia Química del NIST | Ácido hexadecanoico, éster metílico (112-39-0) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Palmitato de metilo (112-39-0) |
Información de Seguridad
| Informaciones de seguridad | 22-24/25 |
| WGK Alemania | 1 |
| TSCA | Sí |
| Código HS | 29157090 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 112-39-0 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
Uso del producto
El palmitato de metilo se utiliza ampliamente en la producción de detergentes, emulsionantes, agentes humectantes, estabilizadores, resinas, lubricantes, plastificantes y aditivos para piensos animales.
También se ha informado que presenta propiedades antiinflamatorias y antifibróticas. Los estudios experimentales indican que el palmitato de metilo puede ayudar a prevenir la inflamación y fibrosis pulmonar inducidas por bleomicina en ratas. Además, ha mostrado efectos protectores contra la fibrosis hepática inducida por tetracloruro de carbono, lo que se asocia con la reducción del factor de crecimiento transformante beta (TGF-β), una proteína que regula la proliferación celular, la diferenciación y diversas funciones celulares.
